飲食店のSNS活用で成功するインバウンド集客術｜訪日外国人の心をつかむ方法

訪日外国人観光客の増加に伴い、飲食店にはより多様な集客手段が求められています。その中でもSNSは、視覚で「日本らしさ」や「料理の魅力」を伝え、世界中のユーザーに直接アプローチできる有力なツールです。この記事では、SNSを活用したインバウンド集客の成功ポイントを、実例を交えながら具体的に解説します。

 

SNSがインバウンド対策に有効な理由

SNSは、インバウンド集客においてコストをかけずに効果的な露出を図れるメディアです。特にInstagramやTikTokといったビジュアル重視のプラットフォームでは、言語を超えて店舗の魅力を伝えやすい特性があります。

世界中の旅行者に「日本の魅力」を届けられるメディア

従来、飲食店の情報発信はグルメサイトや紙媒体に限られていました。しかしSNSは、発信力と拡散性を同時に持つ媒体として、インバウンド集客において次のような強みを発揮します。

比較項目	グルメサイト	SNS（Instagram・TikTokなど）
情報の拡散性	限定的（掲載エリア・言語に依存）	世界中にリアルタイムで広がる
視覚的訴求力	写真は一部のみ	動画・写真で料理・雰囲気を直感的に伝えられる
ユーザー参加性	クチコミ中心	UGC（ユーザー投稿）で自然な宣伝が生まれる
コスト	掲載料や手数料が発生	無料でも運用可能（広告出稿は任意）

 

訪日観光客の多くは、旅行前にSNSで行きたい店や体験を検索する傾向があります。特に、ハッシュタグや位置情報でその地域ならではの食文化や見た目の美しさが目に留まりやすいため、「行ってみたい」と思わせる訴求がしやすいのです。

つまりSNSは、「検索されて見つけてもらう」だけでなく、見せて選ばせる能動的な集客手段とも言えます。

 

訪日外国人が好むSNSとその特性を知る

インバウンド対策としてSNSを活用するには、「どのSNSを、誰に向けて、どう使うか」を理解することが不可欠です。訪日外国人の中でも国籍・年齢層・目的別に好むSNSが異なるため、それぞれの特性を把握した上で運用すべきです。

Instagram・TikTok・Facebookの使い分けポイント

以下に、代表的なSNSとその特徴、向いている活用法を比較表にまとめました。

プラットフォーム	主なユーザー層	特徴	飲食店での活用ポイント
Instagram	欧米・アジア圏の20〜40代旅行者	写真・動画重視。ハッシュタグ検索が主流。	料理の写真・雰囲気のある内装を投稿。ストーリーズやリールでイベント紹介も有効。
TikTok	若年層（10〜30代前半）中心。韓国・タイ・アメリカなど	動画のエンタメ性・拡散力が高い	調理風景やスタッフ紹介、人気メニューの食レポ動画が効果的。
Facebook	台湾・香港・中東・ヨーロッパ中高年層	情報発信・イベント告知に強い	営業時間・予約導線・現地語での基本情報の掲載が有効。

 

このように、単に「Instagramが流行っているから使う」という発想ではなく、ターゲット国や目的に応じてSNSを戦略的に使い分けることが成功のカギです。

また、複数のSNSを連携させて運用することで、それぞれの特徴を補完し合いながら広範囲な訴求が可能になります。

たとえば：

このように役割を分担させると、SNS運用の効率と効果が飛躍的に高まります。

 

視覚で魅せる！写真・動画投稿で印象に残すテクニック

インバウンド向けSNS集客では、言語よりも「ビジュアルで伝える力」が成果を大きく左右します。
訪日外国人観光客の多くは、日本文化や料理に対して“視覚的な魅力”を期待しており、写真や動画は「予約前の疑似体験」として機能します。

「料理」「雰囲気」「文化体験」を映す投稿のコツ

飲食店が投稿で印象に残すには、以下の3つの要素を意識することが重要です。

要素	内容	表現ポイント
料理の魅力	メニュー写真、調理風景、限定メニュー紹介など	明るい自然光下で撮影し、“美味しさ”と“美しさ”を両立
店内の雰囲気	内装・照明・席間隔・静けさなど	客層に応じた空間演出（伝統的・モダン・カジュアル）を意識
体験性のあるコンテンツ	和食の作法、箸の使い方、地元食材の紹介など	“文化に触れる”価値を伝える動画やキャプションを添える

 

具体的な投稿例：

このように、視覚情報に加え、文化や配慮が感じられる要素を組み合わせることで、共感と予約動機を生み出す投稿になります。

また、動画投稿では以下の工夫が効果的です：

SNSはただ綺麗な写真を並べるだけでは効果が薄く、自分が訪れたらどんな体験ができるかを想像させる構成が求められます。
そのため、投稿一つひとつをコンテンツとして企画する姿勢が重要です。

 

 

多言語対応とハッシュタグ戦略の重要性

SNS運用で見落とされがちなポイントのひとつが「言語対応」です。特にインバウンド集客では、英語や中国語など複数言語での情報発信が安心と予約意欲に直結します。あわせて、適切なハッシュタグの設定も、海外からの認知獲得に欠かせません。

英語や中国語対応の投稿が生む予約効果とは

多言語対応を行うと、以下のような具体的な効果が期待できます。

対応要素	効果
投稿キャプションに英語を併記	非日本語圏ユーザーの理解度が上がり、拡散しやすくなる
店内案内・メニューの画像投稿に翻訳を加える	安心感が生まれ、滞在中の候補店舗として記憶に残る
プロフィール欄に「We speak English」など明記	検索結果や訪問時に信頼を得られやすい

 

さらに、ハッシュタグ戦略も非常に重要です。
ハッシュタグは検索と発見の入り口であり、地域名や食文化、外国語ハッシュタグの活用が集客効率を大きく左右します。

例：

ポイントは、日本語・英語・簡体字（中国語）を組み合わせて使うこと。
これにより、多様な検索行動に対応し、幅広い層への露出が実現します。

また、InstagramやTikTokでは、位置情報の設定も必須です。
訪日客は旅行先の現在地周辺を検索して飲食店を探すため、「場所＋料理ジャンル」の投稿は高い発見率を誇ります。

例：

こうした情報設計を意識することで、投稿が「見るだけの写真」から、「行きたくなる店舗情報」へと転換します。

 

インフルエンサー・UGC活用で信頼と認知を広げる

SNSでのインバウンド集客において、店舗側の発信だけでは限界があります。
そこで重要になるのが、インフルエンサーやUGC（ユーザー生成コンテンツ）を活用した「第三者による情報拡散」です。
他者の声は、言葉の壁を越えて信頼をつくり出す力を持っています。

実際の投稿・リールが与える訪日客への影響

海外からの観光客は、店舗選びにおいて以下のような情報源を頼りにしています：

情報源	信頼度	利用タイミング
Instagram・TikTokでの検索	高い	渡航前・現地滞在中のどちらでも
フォロワーの多い旅行系インフルエンサーの投稿	非常に高い	「フォロー→保存→来店」までの流れがスムーズ
一般ユーザーのクチコミ投稿（UGC）	中〜高	画像・動画でリアルな体験が伝わる

 

たとえば、ある外国人インフルエンサーが「〇〇エリアで食べた和牛丼が最高だった」と短いリールを投稿するだけで、
その動画は数万回再生され、次の旅行ではここに行こうと世界中で保存・シェアされる可能性があります。

こうした効果を狙って、以下のような施策が実践的です：

また、店舗側が投稿した写真よりも実際の訪問者による素の投稿の方が、信頼されやすいという調査結果もあります。
これは、UGCが「広告臭がない」「等身大のリアルがある」と受け取られるためです。

したがって、SNS投稿を通じて訪日客にアプローチするなら、インフルエンサーとの協力やUGC促進の仕組みづくりを戦略に組み込むことが欠かせません。

 

成功事例から学ぶSNS運用施策

SNSを使ったインバウンド集客では、「何を」「どれくらいの頻度で」「どう導線につなげるか」が成果を左右します。ここでは、実際に訪日客の来店につながった店舗の施策をもとに、具体的な成功ポイントを紹介します。

投稿頻度、メニュー紹介、ユーザー導線の最適化例

成功事例：東京・浅草の和カフェA店

項目	内容
投稿頻度	週に4〜5回、リール含む定期更新。毎回ハッシュタグを地域名＋メニューで設定。
投稿内容	・抹茶パフェの断面動画
・「ベジタリアンOK」の英文入り画像
・「当店は英語メニューあります」と記載されたストーリーズハイライト
導線設計	投稿内にGoogleマップURLや予約フォームを設置。プロフィールに「予約はこちら」リンクを固定。

 

この店では、「日本文化＋視覚的魅力＋英語対応情報」を一貫して発信することで、特に欧米圏からの来店予約が増加しました。
さらに、リール動画が海外インフルエンサーにシェアされたことで、自然なクチコミ投稿が連鎖的に発生。
来店者の70％以上がSNS経由での来店というデータも得られています。

他にも、以下のような取り組みが成功に寄与しています：

SNSは投稿するだけで終わらせず、予約・来店へと導く次の行動を意識した設計が不可欠です。

SNS内の投稿は入り口にすぎません。
そこから「場所がわかる」「外国語メニューがある」「予約ができる」という情報を、すぐに取得できる状態にしておくことが来店率を高めるカギです。

 

まとめ：SNSをインバウンド集客に結びつけるためにロカオプのサポートを活用

SNSは、飲食店が訪日外国人観光客に向けて店舗の魅力を伝えるための、非常に強力なインバウンド集客ツールです。InstagramやTikTokを通じた視覚的アプローチ、多言語対応の情報発信、インフルエンサーやUGC活用など、正しく戦略を立てることで「見つかる店」「行きたくなる店」へと変わります。

ここまで紹介してきた通り、SNSを活用したインバウンド集客は、写真・言語・導線設計・投稿内容のすべてが連動して初めて効果を発揮します。
しかし、飲食店現場では「継続運用ができない」「外国語対応が不安」「導線設計まで手が回らない」といった声が多いのも事実です。

そこで役立つのが、ロカオプ（https://locaop.jp/）のSNS活用支援サービスです。

ロカオプでは、飲食店のインバウンド対策に特化したInstagramやGoogleビジネスプロフィール（GBP）運用のサポートを提供。
多言語対応・店舗アカウント設計・写真・動画素材の最適化・予約導線の構築まで、一貫してプロが支援するため、SNS初心者でも安心して活用できます。

さらに、SNSだけでなく、

といった集客を成果につなげる仕組みづくりも同時に構築可能です。

SNSは発信するだけでは集客に直結しません。
予約・クチコミ・再訪につながるよう戦略的に設計された仕組みがあってこそ、その効果が最大化されます。

インバウンド集客をSNSで加速させたいと考えている飲食店の方は、
ぜひ一度、ロカオプのサービスをチェックしてみてください。
店舗の強みを最大限に引き出す、最適なパートナーになるはずです。